Хлеб «Кроче» на биге
Хлеб «Кроче» на биге Бига: Сильная пшеничная мука в.с. 2 кг Вода […]
Читать далееХлеб «Кроче» на биге Бига: Сильная пшеничная мука в.с. 2 кг Вода […]
Читать далееПервое тесто: Спелое тесто (лучше если из муки дурум)* – 0,3 кг Мука дурум – 1,0 кг Вода – 0,7 л *если вы готовите изделие не имея под рукой спелого […]
Читать далее