ПАСТА С ВОДКОЙ
Принято считать, что у пасты с водкой русские корни, но это вовсе не так. Есть несколько теорий появления рецепта этой пасты, но обе они точно не из России. Блюдо появилось […]
Читать далееМетка: Агролига ЦСР
Хлеб на закваске. Часть 2
В предыдущей статье вы узнали о том, что же такое закваска и как она образуется. Рассмотрим теперь наиболее часто встречающиеся формы закваски и системы её поддержания. После того как мы […]
Читать далее