russiandurum RU

Техники хлебопечения с мукой дурум. Хлеб “А-ля АЛЬТАМУРА”

Всегда очень важно, чтобы хлеб имел хорошую сохранность и оставался свежим хотя бы в течение нескольких дней. Один из чемпионов по хранению –  хлеб из твердой пшеницы под названием «Альтамура». […]

Читать далее

ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЕ РОССИИ – ДОСТОЙНОЕ ВНИМАНИЕ!

При взаимодействии руководителей и специалистов ФГБНУ НЦЗ им. П.П. Лукьяненко и Национального Союза Селекционеров и Семеноводов, под председательством заместителя министра Минсельхоза РФ А.В. Разина и директора Департамента растениеводства, механизации, химизации […]

Читать далее
1 2 3 19