russiandurum RU

Французский багет из твердой пшеницы

Настоящий французский багет формуется вручную и выпекается на поду (а не на волнообразных листах как это делают в некоторых пекарнях!) и его легко приготовить в домашних условиях. Нужно только приобрести […]

Читать далее

Пшеница — это жизнь, а твердая пшеница – здоровье!

“Пшеница — это жизнь, а твердая пшеница – здоровье!”, – эти слова произнесла на всероссийской конференции ВНИИСБ, посвященной твердой пшенице,  академик Людмила Андреевна Беспалова, автор многих российских сортов озимой и […]

Читать далее
1 2 3 18