russiandurum RU

Бабушкин хлеб

Бабушкин хлеб является, наверное, самой распространённой домашней выпечкой  среди домохозяек юга Италии, потому что по этому рецепту хлеб готовился испокон веков, используя за основу теста «спелое тесто», то есть остаток […]

Читать дальше

Фокаччия Апульская (или «Пульезе»)

В далёком итальянском южном регионе Апулия, где издревле выращивают твердую пшеницу, очень популярны не только макаронные изделия из нее, но и хлеб, фокаччия и даже некоторые сдобные изделия полностью приготовленные […]

Читать дальше
1 2 3 15
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial