russiandurum RU

Triticum durum: возвращение янтарного зерна

Увеличение производства твердой пшеницы признали объективной необходимостью, связанной с дефицитом и опережающей потребностью перерабатывающей промышленности. Несмотря на малую долю ее зерна в общей структуре, основные продукты в виде макаронных изделий, манки […]

Читать далее

ПОЛЯ РОССИИ: зерновые и масличные культуры

«Селекция сортов — фактор стабилизации производства качественного зерна» тема выступления Светланы Долаберидзе на первой международной конференции «ПОЛЯ РОССИИ: зерновые и масличные культуры» Показатели качества зерна пшеницы напрямую зависят от генетического потенциала сорта: качество клейковины – […]

Читать далее
1 3 4 5 6 7 13