russiandurum RU

Тестоведение на биге, приготовленной из муки дурум

Тестоведение на биге, приготовленной из муки дурум Как же быть, если хочется приготовить хлеб на биге, но иметь более высокий процент муки дурум в тесте? Такие рецепты возможно осуществить, приготовив […]

Читать далее

НИКОЛА – новый сорт яровой твердой пшеницы

Экспертная комиссия ФГБУ «Госсорткомиссия» на основании полевых и лабораторных испытаний приняла решение о включении сорта яровой твердой пшеницы НИКОЛА в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в  Российской Федерации, […]

Читать далее
1 37 38 39 40 41 65