russiandurum RU

Метка: хлеб

Пищевка 3D XXL. Сочи 11 – 13 мая 2022 года

Оставить комментарий

11-13 мая 2022 года в Сочи прошла 6-я отраслевая конференция для хлебопеков и кондитеров «Пищевка 3D XXL». Участники мероприятия три дня со всех точек зрения обсуждали новую реальность, которая стала […]

Читать далее

Российская мука из твёрдой пшеницы

Оставить комментарий

Анализ муки «Римачината» из твёрдой пшеницы производства ОАО «Омская макаронная фабрика». По результатам анализов производителя (протокол испытаний от 31 января 2022 г.) эта мука отличается повышенным содержанием белка (14,3% от […]

Читать далее
1 … 6 7 8 9 10 … 18