russiandurum RU

«Душа Евразии» и твердая пшеница России

Оренбуржье, по образному выражению старожилов, — это «душа Евразии». Территория переплетения культур многих народов и языков. Место силы, манящее просторами, древними тайнами и традициями. 16–18 сентября 2026 года в Оренбурге […]

ДЕНЬ ПОЛЯ В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ. ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ – ЗОНА АГРАРНЫХ ИННОВАЦИЙ

Благодаря своему расположению и сочетанию почвенно-климатических условий Липецкая область является наиболее удачным полигоном для проведения исследований и демонстрации результатов опытов по технологии выращивания сельскохозяйственных культур в Центральном Черноземье. Для этих […]

Зерно России – 2025

🌿 Твёрдая пшеница — новый драйвер зернового рынка России. На форуме «Зерно России – 2025» выступит Гончаров Сергей Владимирович, доктор с.-х. наук, профессор Воронежского ГАУ им. императора Петра I, директор […]

Раскрыть потенциал твёрдой пшеницы

В четверг, 10 июля, в Шигонском районе Самарской области состоялся научно-производственный семинар по практическому опыту выращивания твёрдой пшеницы. В четверг, 10 июля, в Шигонском районе состоялся научно-производственный семинар по практическому […]

Чиабатта из муки дурум

04.05.2021 admin Оставить комментарий

Методы хлебопечения с мукой дурум. Мука дурум, как вы знаете, имеет упругую клейковину, но тем не менее она очень подходит для изделий из жидкого и полужидкого теста, и особенно для […]

Полигеномный поиск ассоциаций между фенотипом и генотипом твердой пшеницы

02.05.2021 admin Оставить комментарий

Итог GWAS – полигеномного поиска ассоциаций между фенотипом и генотипом твердой пшеницы. Анализ GWAS (Genome Wide Association Studies), применение которого стало возможным благодаря разработанным SNP-маркерам. Идентификация SNP, ассоциированных с хозяйственно […]