russiandurum RU

ДУРУМ и МУКА 2026

«Проблемы, с которыми сталкиваемся сегодня, невозможно решить с тем же мышлением, которое создало их» Альберт Энштейн 29 октября 2026 года (как раз в день рождения Комсомола!) в столичном отеле […]

«Душа Евразии» и твердая пшеница России

Оренбуржье, по образному выражению старожилов, — это «душа Евразии». Территория переплетения культур многих народов и языков. Место силы, манящее просторами, древними тайнами и традициями. 16–18 сентября 2026 года в Оренбурге […]

ДЕНЬ ПОЛЯ В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ. ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ – ЗОНА АГРАРНЫХ ИННОВАЦИЙ

Благодаря своему расположению и сочетанию почвенно-климатических условий Липецкая область является наиболее удачным полигоном для проведения исследований и демонстрации результатов опытов по технологии выращивания сельскохозяйственных культур в Центральном Черноземье. Для этих […]

Зерно России – 2025

🌿 Твёрдая пшеница — новый драйвер зернового рынка России. На форуме «Зерно России – 2025» выступит Гончаров Сергей Владимирович, доктор с.-х. наук, профессор Воронежского ГАУ им. императора Петра I, директор […]

Особые свойства муки из сортов твердой пшеницы – дурум

09.11.2020 admin Оставить комментарий

Итак, всё по порядку. Давайте разберемся, чем же, всё-таки, отличается мука дурум от муки из сортов мягкой пшеницы и в чём же заключаются её особые свойства. Известная под названием дурум, […]

Хлеб из муки дурум, как это вкусно и полезно!

09.11.2020 admin Оставить комментарий

Хлеб, приготовленный из муки дурум, обязательно покорит сердце того кто его попробует. Привлекательный на вид, ароматный, аппетитный, с яркоокрашенной хрустящей корочкой, он естественно вызывает интерес покупателя. Очень оценивается также его […]